|
Område |
Frankrig, Bourgogne, Loire og Charentes |
|
Drue |
Chardonnay, Chenin Blanc og Ugni-Blanc |
|
Vinifikation |
Méthode Traditionelle – min. 6 måneders lagring med bundfald inden dégorgering |
|
Smagsnoter |
Aromatisk og frugtrig – meget liflig. I smagen er den blød og afrundet, med god fylde |
|
Anbefales til |
Dessert, aperitif |
Maison Albert Sounit
Maison Albert Sounit ligger i den charmerende vinby Rully i Bourgogne.
Vinhuset har siden 1993 været danskejet. Huset laver en bred vifte af
Bourgogne-vine: Crémant de Bourgogne samt hvide og røde Bourgogner fra
Côte Chalonnaise. Husets motto er kvalitet frem for alt, og druerne til alle
husets vine høstes manuelt (i hånd). Der arbejdes kun med druernes naturlige
gær. Hvid- og rødvinene lagres på franske egetræsfade, og aftapning sker uden
filtrering. I 2005 overtog Maison Albert Sounit vingården Domaine Bernollin i
Montagny. Vingården omfatter i dag 12 ha. vinmarker og et fuldt moderniseret
cuverie. Siden 2005 er alle Sounits vine vinificeret på Domaine Bernollin – såvel
druer fra egne marker som købte druer.
| NB! | INDEHOLDER SULFITTER |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
