|
Område |
Frankrig, Beaujolais |
|
Drue |
Pinot noir |
|
Smagsnoter |
Den fremkalder små røde frugter med fine tanniner |
|
Anbefales til |
Ost, lyst fjærkræ, mørkt fjerkræ, kalv, allround, fransk landkøkken |
Beaujolais
Beaujolais er Bourgognes sydligste vindistrikt. Området er på 22.000 ha og kan
opdeles i Haut-Beaujolais, hvor vi finder de 10 Cru'er og det meste af Beaujolais
Villages, samt det sydlige med den gængse Beaujolais - alle lavet på Gamay-druen.
| NB! | INDEHOLDER SULFITTER |
